Yun Wu Green Tea Cloud සහ Mist

යුන් Wu චීනයේ බොහෝ ප්‍රදේශ වල නිෂ්පාදනය කරන ලද සම්පූර්ණ කොළ තේ පුළුස්සා දැරිය හැකි මිලකට යන්ත්‍රයක්.මෙම තේ (සහ තවත් බොහෝ) ඕනෑම ප්‍රසිද්ධ හරිත තේ නාමයකින් අලෙවි කරනු දැක ඇත: Huangshan Maofeng, Biluo Chun, ආදිය. යුන් Wඔබ ලෙස පරිවර්තනය කරයි"වලාකුළු සහ මීදුම”, වැඩි ආර්ද්‍රතාවය සහිත කඳුකර ප්‍රදේශවල බොහෝ විට එකට සිදුවන ඝනීභවනය වර්ග දෙක විස්තර කරන චීන ප්‍රකාශනයකි - සියුම් තේ වගාව සඳහා වඩාත් සුදුසුය. වඩාත් සියුම් හරිත තේ තරම් වටකුරු නොවූවත්, එහි උණුසුම්, ධාන්‍යවල සිට කුකී සුවඳ දක්වා හොඳ මල් යටි ස්වරයක් ඇත, ගෞරවනීය සිනිඳු බවකින් යුත් රසවත් මත්පැන්.

Yun Wu සෑදී ඇත්තේ සම්පූර්ණයෙන්ම පරිණත වූ සම්පූර්ණ පත්‍ර වලින් වන අතර එමඟින් ශරීරය සහ සිනිඳු, ශක්තිමත් නමුත් බර නොවේ.සෑම දිනකම පානය කිරීම සඳහා විශිෂ්ට, මිල අඩු හරිත තේ. It දිගු රැලි සහිත කොළයකි.එහි රසය තෘණ හා ශාකමය වේ.එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක පොහොසත්කම අවශ්‍ය අය සඳහා විශිෂ්ට හරිත තේ. දිගු කම්බි හැඩැති කොළ ප්‍රසන්න කහට සටහනකින් ආරම්භ වන අතර පීච් ඉඟි වලින් අවසන් වේ.එහි තද කොළ, කුඩා, නැවුම් පත්‍රයක් ඇති අතර එය ඉතා ඉහළ සුවඳකින් යුත් රසවත් කොළ පැහැති මත්පැන් පෙරනවා. 

මෙම තේ අඳුරු, කොළ දම් මිදි, රතු ඇපල් සහ රතු plums මිහිරි සුවඳ විමෝචනය.සුදුමැලි ලෙමන් කහ කහට ගෙඩි සහ බටර් වැනි සුවඳක් ඇති අතර, ක්‍රීම් මුඛ රසය තවම පැමිණේ.සිත් ඇදගන්නාසුළු සුමට රසයෙහි කිසිදු කහට ගතියක් අඩංගු නොවේ.එය චීන කඳු මුදුනක උස් වූ පුරාණ තේ වනාන්තරයක මීදුම හරහා ඇවිදීම වැනි සැහැල්ලු හා මිහිරි සහ ප්‍රහේලිකාවකි.පැණිරස, පලතුරු නෝට්ටු දම් පැහැති මිදි සහ ලෙමන් වල මෘදු, දිලිසෙන පසු රසයක් බවට පරිවර්තනය වේ.

පෙරන ක්රමය

තේ දළු තේ හැඳි 1ක් පමණ වතුරට දමන්න.ඔබ ඔබේ තේ අවුන්ස 8ක වීදුරුවක පෙරන්නේ නම් තේ හැඳි 1.5ක් භාවිතා කරන්න.වීදුරුව ඇල කර මෘදු ලෙස හරවන්න, සියලු කොළ තෙත් වී වතුර ටිකක් පොඟවා ගන්න.ඉතිරි මාර්ගය 80 න් ගයිවාන් පුරවන්න°සී (176°F) ජලය, පිගයිවාන් මත පියන ලේස් කර තේ විනාඩි 1-2 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව ඊසතුටුයිකහට.ඔබ ඉතිරි තේවලින් හතරෙන් එකක් පමණ බැස ගිය විට, ගයිවානය පෙර උෂ්ණත්වයේම උණු වතුරෙන් නැවත පුරවා තත්පර 30 සිට විනාඩියක් දක්වා පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.