කාබනික තේ චාඕ කිං හරිත තේ

හරිත තේ ප්‍රථම වරට චීනයේ යුවාන් රාජවංශයේ (1280) සංවර්ධනය කරන ලදී–1368).තේ වගාකරුවන් බලාපොරොත්තු වූයේ සමස්තයක් ලෙස මෘදු, තිත්ත අඩු තේ නිෂ්පාදනය කිරීමටයි.ඔවුන් පරිවර්තනය කරන ලද chaoqing නම් ක්‍රියාවලියක් වර්ධනය කළහ"කොළ පාටින් පුළුස්සා දැමීම.”මෙම පෑන් ෆයර් ක්‍රමය මගින් තේ දළු ඩී-එන්සයිම කළ අතර එය තේ වල පැතිකඩ රැඩිකල් ලෙස වෙනස් කළේය.මෙම නව තේ වල තිත්තකම අඩු, රසය වැඩිදියුණු වූ අතර ප්‍රසන්න වර්ණයකින් යුත් ආකර්ෂණීය පෙනුමක් තිබුණි.මෙම ගුණාංග චීන තේ පාරිභෝගිකයින් විසින් බෙහෙවින් අපේක්ෂා කරන ලදී.කෙසේ වෙතත්, ඇසුරුම් තාක්ෂණය නොමැතිකම නිසා, හරිත තේවල ගුණාත්මක භාවය නොනැසී පවතින බැවින්, බොහෝ දුර ගමන් කිරීමට නොහැකි විය.සෑම තේ කලාපයකම පාහේ විවිධ නිෂ්පාදන ශිල්පීය ක්‍රම සහිත හරිත තේ වර්ගයක් නිෂ්පාදනය කරන ලදී.මෙය අද පවතින හරිත තේ වර්ග වලට හේතු විය.අපගේ වාසනාවකට මෙන්, සෑම කෙනෙකුටම මෙම අපූරු තේ භුක්ති විඳීමට හැකි වන පරිදි තාක්ෂණය සියවස් ගණනාවක් පුරා හසු විය.

Chaoqing යනු හරිත තේ ලෝකය තුළ, විශේෂයෙන් චීනය තුළ බොහෝ සෙයින් විසිරී ඇති ජලීය පද වලින් එකකි.Chaoqing තේ නිෂ්පාදනය කරන්නේ කුමක් දැයි ගොවීන්ගෙන් විමසන විට, සාමාන්‍යයෙන් කෙනෙකුට ලැබෙන පිළිතුර වන්නේ එයයි'Chaoqing යනු හරිත තේ පමණි.'සාමාන්‍යයෙන් ගොවියෙක් තේ එකක් Chaoqing කියන විට, ඔවුන් අදහස් කරන්නේ එය එසේ නොවන බවයි'ta විශේෂ හරිත තේ වර්ගය.මේ අනුව, ගොවිපලක් Maofeng තේ සහ Chaoqing තේ නිෂ්පාදනය කරන්නේ නම්, Chaoqing යනු Maofeng සඳහා ලබා දී ඇති කොළ කැඩීම සහ කොළ හැඩය කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු නොකර සාදන ලද තේ වේ.

Chao Qing හරිත තේ සාදනු ලබන්නේ එන්සයිම අක්‍රිය කිරීම සඳහා කලවම් කිරීමෙනි.චාඕ කියන්නේ"කලවම් කිරීම”.Chao Qing හරිත තේ දීප්තිමත් කොළ, පොහොසත් සුවඳ, අලංකාර හැඩයෙන් සංලක්ෂිත වන අතර එය ඉහළම අස්වැන්නක් ඇත.ස්ටර් ෆ්‍රයිඩ් වසන්තයේ අස්වනු නෙලීමේ මුල් භාගයේදී උදුරා ගන්නා අතර පසුව මනරම්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ පැණිරස ශාකමය රසයකට පෑන්-ෆයර් කරනු ලැබේ.එය අපනයන වෙළෙඳපොළ සඳහා නිෂ්පාදනය නොකරන බැවින්, එය සාමාන්‍යයෙන් කුඩා ගොවිපලවල වගා කරන අතර දේශීය තේ වෙළඳපොලේ දක්නට ලැබේ.

සුප්‍රසිද්ධ හරිත තේ වන Longjing තේ සහ Biluochun තේ අයත් වන්නේ Chao Qing හරිත තේ වලටය.

හරිත තේ ｜ හුන්නාන් ｜ නොපැසවීම ｜ වසන්තය සහ ගිම්හානය