ජැස්මින් තේ ස්වභාවික සුවඳ ක්රියාවලිය

ජැස්මින් තේවල මූලික ක්‍රියාවලිය: තේ බිල්ට් ප්‍රතිකාරය → මල් නඩත්තුව → මිශ්‍ර කිරීම සහ පොහොර යෙදීම → මල් හරහා තාපය විසුරුවා හැරීම → ගොඩ එකතු කිරීම සහ දිගටම පොහොර යෙදීම → මල් වෙන් කිරීම → තෙත් බිල්ට් නැවත රත් කර වියළීම → නැවත පොහොර දැමීම හෝ කොස්.

තේ මල් මිශ්‍ර කිරීමේ සිට පිළිස්සීම දක්වා එය සෙලර් වේලාවක් ලෙස හැඳින්වේ.විවිධ තත්ත්ව ප්‍රමිතීන්ට අනුව, ජැස්මින් තේ නිෂ්පාදනය විවිධ පොහොර කාලවල් භාවිතා කරයි.ඉහළ ශ්‍රේණියේ ජැස්මින් තේ වල මල් වැඩි වන අතර මෑන්හෝල් වැඩි ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වේ.මෑන්හෝල් යනු තේ දළු පුළුස්සා, ඒකාකාරව ගොඩ ගසා කොටු නොකොට, තේ දළු සිසිල් වන තෙක් බලා සිට මල් පොහොර කිරීමට පෙර තාක්ෂණික අවශ්‍යතා සපුරාලන මෑන්හෝල් එකකි.Continuous Cellar යනු ඊළඟ බඳුනක් යට වත් කෙළින්ම පිළිස්සීමකින් තොරව බඳුනක් යට වත් දෙකයි.

1, තේ බිල්ට් සැකසීම: තේ බිලට් නැවත රත් කිරීම සහ වියළීම සහ පසුව සිසිල් කිරීම, ප්‍රධාන අරමුණ වන්නේ තේ සුවඳ වැඩි දියුණු කිරීම සහ තේ බිලට් සහ බිලට් උෂ්ණත්වයේ ජල අන්තර්ගතය පාලනය කිරීම, තාක්ෂණික අවශ්‍යතාවලට අනුවර්තනය වීම සඳහා ය. මෑන්හෝල් ක්රියාවලිය.

2, මල් නඩත්තුව: "සේවා මල්" සහ "පෙර මල්" යන සබැඳි දෙකට බෙදා ඇත.මල් පිරිනැමීම නම්, විකල්ප වශයෙන් මල් සිසිල් කිරීම සහ ගොඩ නැවත රත් කිරීම, සහ හැරීමේ දකුණු කොටස ගැට ගසා, යම් උෂ්ණත්වයක් සහ ප්‍රමාණවත් ඔක්සිජන්කරණ තත්වයන් තුළ අංකුර ප්‍රවර්ධනය කිරීම, ඒකාකාරව විවෘත කිරීමයි.පෙරනයක් මල් යනු සුන්බුන් ඉවත් කිරීම, දැල් මල් පරීක්ෂා කිරීම සහ තේ මට්ටමට අනුව මල් ගැලපීම සඳහා, දෝලනය කිරීමේ කාර්යභාරය ඉටු කරන අතරම, මල් විවෘත කිරීම තවදුරටත් ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා ශ්‍රේණිගත කිරීම ඇතුළත් වේ.

3, තේ මල් මිශ්‍ර කිරීම: එනම්, මල් සහ තේ බිල්ට් වල නිශ්චිත අනුපාතයකට ඒකාකාරව මිශ්‍ර කිරීම, ගොඩගැසීමේ ක්‍රියාවලියේ අවශ්‍යතා අනුව, මෑන්හෝල් මල් වලට ඉතිරි වන මිශ්‍ර කිරීම.මල් හරහා තාපය විසුරුවා හැරීම ඇතුළුව සම්පූර්ණ ක්රියාවලිය පැය 10 ~ 12 ක් පවතී.

4, මල් තාපය හරහා: යම් කාලයක් පසු, ගොඩවල උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමත් සමග මල් ක්රියාවලිය හරහා විය යුතුය.මල් හරහා තේ දළු පැතිර හැරී, උෂ්ණත්වය යම් මට්ටමකට පහත වැටී පසුව අඛණ්ඩ මෑන්හෝල් ගොඩ එකතු වේ.මල් හරහා තාපය විසුරුවා හැරීම, ගොඩවල වාතය ප්රතිස්ථාපනය කිරීම සහ නැවත වරක් තේ සහ මල් මිශ්ර කිරීමේ භූමිකාව ඉටු කරයි.

5, මල් පිපීම: එය තේ මල් වෙන් කිරීම සඳහා මිශ්ර වන පරිදි, තේ මල් අවශේෂ ඉවත් කිරීම සඳහා වේ.

6, ෙබ්කිං: බඳුනක් යට වත් පසු තේ දළු වල ජල ප්‍රමාණය වැඩිවීම නිසා, තේ දළුවල යම් තරමක වියළි බවක් ඇති වන පරිදි, බඳුනක් යට වත් නිෂ්පාදන හෝ නිමි භාණ්ඩයේ ගුණාත්මකභාවය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට පහසුකම් සැලසීම සඳහා, පිළිස්සිය යුතුය. තේ සහ මල් සුවඳ වඩා හොඳ සංයෝජනයක්.

7, ජැකාර්ඩ්: තේ දළු පිළිස්සීමෙන් පසු, මල් සුවඳ නැවුම් ආත්මය ප්රමාණවත් නොවේ, ක්රියාවලිය උසස් තත්ත්වයේ jasmine මල් සහ තේ කොළ කුඩා ප්රමාණයක් සමග අවසන් බඳුනක් යට වත් ගෙන පැය කිහිපයක්, මල් නොමැතිව, මිශ්ර, මල් පුළුස්සන්නේ නැති පසු නිල ඇඳුම ගොඩ පෙට්ටිය බව.