Feng Huang Dan Cong තේ එහි අලංකාරය, වර්ණය, සුවඳ සහ මිහිරි රසය සඳහා ප්රසිද්ධය.
ලස්සන හැඩය - සෘජු, මේදය සහ තෙල් සහිත පෙනුම
ඇරෝමැටික - අලංකාර සහ ඉහළ ස්වභාවික මල් සුවඳ
ජේඩ් වර්ණය - කොළ අධිරාජ්යයා සහ කොළ පාදයේ රතු දාර සහිත කොළ බඩ
මිහිරි රසය - පොහොසත්, පැණිරස, ප්රබෝධමත් සහ මිහිරි රසය
තැඹිලි-කහ පැහැදිලි සහ දීප්තිමත් සුප් වර්ණය, කොළ පැහැති තුඩ සහිත කොළ-බෙලි සහිත රතු-රිම් සහිත පත්ර පදනම සහ අතිශයින්ම ප්රතිරෝධී බීර සෑදීමේ ශක්තිය ෆෙන් හුවාං ඩෑන් කොන්ග් හි අද්විතීය වර්ණය, සුවඳ සහ රසය සමන්විත වේ.ඉහත ගුණාංගවලට අමතරව, Feng Huang Dan Cong සතුව අද්විතීය 'කඳුකර චමත්කාරය' ද ඇත.
එය Feng Huang Dan Cong ලෙස හඳුන්වන්නේ ඇයි?
Feng Huang Dan Cong නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ ෆීනික්ස් කන්දෙන් නම් කර ඇති ෆීනික්ස් නගරයේ ය.
පුරාවෘත්තයට අනුව, දක්ෂිණ සොං රාජවංශයේ අවසානයේ, ගීත අධිරාජ්යයා වන වෙයි වැන්ග් ෂාඕ බිං වුඩොං කන්ද හරහා දකුණට පලා ගියේය, පිපාසයෙන්, කඳුකර ජනතාව රතු යින් තේ සුප් පිරිනැමුවා, පිපාසය සංසිඳුවා ගැනීම සඳහා එය පානය කර, 'සොං ටී' යන නම ලබා දුන්නේය. ', පසුව 'ගීත බීජ' ලෙස හැඳින්වේ.
පසුකාලීනව, තේවල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, තනි නෙලීම, තනි තේ ක්රමය ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා, විශිෂ්ට පැරණි තේ ගස් 10,000 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් තිබුණේ තනි නෙලීමේ ක්රමය වන අතර එය Feng Huang Dan Cong ලෙස හැඳින්වේ.
Feng Huang Dan Cong වර්ග 80කට වඩා ඇත
ඔවුන්ගේ සුවඳ අනුව නම් කර ඇත -
මී පැණි උඩවැඩියා, කහ ගාර්ඩනියා, ජි ඕකිඩ්, ඔස්මන්තුස්, මැග්නෝලියා, කුරුඳු, ආමන්ඩ්, පොමෙලෝ, නයිට්ෂේඩ්, ඉඟුරු වැනි
පත්ර තත්ත්වය අනුව නම් කර ඇත -
කඳු වම්බටු කොළ, මිදි කොළ, උණ කොළ, sawdust, ආදිය.
උපන් ස්ථානය
Chaoan දිස්ත්රික්කය, Chaozhou නගරය, Guangdong පළාත, චීනයේ ජාතික භූගෝලීය දර්ශක නිෂ්පාදන.
අර්ධ පැසුණු ඕලොන්ග් තේ
Feng Huang Dan Cong ඇමයිනෝ අම්ල, විටමින්, තේ පොලිෆෙනෝල් සහ ඇල්කලෝයිඩ් වලින් පොහොසත් වන අතර තේ පොලිෆෙනෝල් ප්රති-විකිරණ බලපෑමක් ඇති අතර අන්තර්ගතය 30% දක්වා ළඟා විය හැකිය.
ඓතිහාසික සම්භවය
Chaozhou ප්රාන්තයේ වාර්තා වලට අනුව, Feng Huang Dan Cong දකුණු සොන්ග් රාජවංශයේ අගභාගයේ ආරම්භ වූ අතර වසර 900කට වැඩි ඉතිහාසයක් ඇත.Chaozhou නගරයේ වයස අවුරුදු 200කට වඩා පැරණි තේ ගස් 3,700කට වැඩි ප්රමාණයක් ඇති අතර, ඉන් එකක් වන්නේ වසර 600කට වඩා පැරණි 'Song tea' ය.
Kangxi විසිපස් වසර (1687), "Rao Ping County" හි අඩංගු වන්නේ: 'Zhao කන්දට සේවය කරන්න, ප්රාන්තයේ (පිං ප්රාන්තය වටා රාඕ නගර තුනක් පිහිටවූ විට) සැතපුම් තිහක් නිරිත දෙසින්, හතර ගුණයක් මිශ්ර මල් තරඟ සංදර්ශනයක් ලෙසද හැඳින්වේ. සියයක් මල් කන්දක්, ස්වදේශිකයන් එය මත තේ සිටුවා, Chao ප්රාන්තය Zhao තේ සේවය ලෙස හැඳින්වූ අතර, 'මල් සියයක් පමණ ආසන්නයේ, ෆීනික්ස් කන්ද තවත් වගා කර ඇති අතර, එහි නිෂ්පාදන නරක නැත' යනුවෙන් වාර්තා කරයි.Kangxi "Chaozhou ප්රාන්තය" ද පටිගත කර ඇත: 'දැන් Fengshan තේ හොඳයි, Cloud Zhao කඳු තේ ද සේවය කරන්න'.
පසු කාලය: මාර්තු-14-2023